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一元烤肠是一种以猪肉、鸡肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成。粉肠主要材料有猪肉，淀粉，豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等五香味浓，爽口不腻，熏制之后，便于保存。火腿肠它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。烟台启晟食品公司一元烤肠粉肠火腿肠加工制作技术先进，配方秘制，与众不同，培训不保留，所有技术全部交给学员，学员全部亲自操作，数字化表格式加工制作工艺好学易懂，启晟为学员长期免费技术指导，技术升级等全方位服务。所有产品：弹性好、好吃、成本低、利润大、加工卖挣得多。更多内容请到烟台启晟食品技术推广有限公司官网阅览qisheng666地址：烟台市福山区门楼电话：13792539316131654500160535-6475668联系人：刘老师