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[供应]供应纤维素酶 CAS号:9012-54-8
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- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
- 有效期至:2015-09-29
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供应纤维素酶 CAS号:9012-54-8
详细信息
纤维素酶是由康氏木霉菌经过深层发酵、提取等工序制得。主要作用于纤维素分子的β-1,4键,破坏纤维素的结构,使纤维素降解生成短纤维、纤维二糖、低聚糖和葡萄糖。
外 观
CAS号:9012-54-8
固态酶为浅黄色粉末;液态酶为浅褐色液体
酶活力u/g(ml)
10000-200000
pH适应范围
4.0-6.5,最适pH值为4.5-5.5
温度适应范围
50-70℃,最适温度为50-60℃
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