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胡萝卜提取物

 胡萝卜提取物为伞形科(Apiaceae)草本植物，学名为Daucuscarota，通常两年生，直根可食，提取物具有健脾和胃、补肝明目、清热、、透疹、降气止咳等功效。中文学名胡萝卜提取物别    称红萝卜提取物、甘荀提取物植物介绍胡萝卜（Daucuscarrot），又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。

2化学成分

含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。

3营养成分

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。

4禁忌

本品虽生、熟皆可食，但生用性凉，脾胃虚寒者不宜。

5性味归经

味甘，性平

6功能主治

 健脾消食、补肝明目、清热、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、肠胃不适、饱闷气胀等。改善血液循环、清除氧自由基。益肝明目利膈宽肠健脾除疳 可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

7相关信息

【保质期】两年【包装说明】双层塑料袋或外加纸板桶（25公斤/桶）【规格】10：120：1【检测方法】UVTLC【性状】棕黄色精细粉末【目数】100%通过80目