国内顶尖食品添加剂生产企业!上海鹤善实业---鹤光普照,善良无限。食品.饮料酸度调节剂是一种高效.健康.天然酸味剂,集增味,防腐,抗氧化作用于一体,产品名称: 富马酸钠,食品.饮料防腐剂, 食品.饮料酸味剂 食品.饮料抗氧化剂。
富马酸钠,分子式:C4H3NaO4 。分子量: 138.06 。英文:Sodium fumarate。又名:富马酸一钠。
产品性状: 白色晶体粉末,有特殊酸味,溶于水。
适用范围:作为酸味剂、调味剂和抗氧化助剂,用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、水果罐头、果冻等。
含量(干基计) % ≥98.0-102.0
干燥失重 % ≤0.5
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.01
砷(以As计) % ≤0.0002
重金属(以Pb计) % ≤0.001