上海鹤善实业有限公司

国内顶尖食品添加剂生产企业！上海鹤善实业---鹤光普照，善良无限。食品.饮料营养强化剂是一种高效.健康.天然营养增补剂,集营养,增味，改良剂作用于一体，产品名称:葡萄糖酸钙，食品.饮料营养强化剂，食品.饮料营养增补剂，食品.饮料增味剂。
葡萄糖酸钙，CAS: 299-28-5，分子式: C12H22CaO14?H2O，分子质量: 448.39，中文名称: D-葡萄糖酸钙盐(2:1)；葡萄糖酸钙(药用)；葡萄糖酸钙；葡萄糖酸钙水合物；葡萄酸钙  英文名称：Calcium Gluconate，特征：为白色结晶性粉末；无臭，无味，易溶于沸水，略溶于冷水，不溶于乙醇等有机溶剂,水溶液显中性。应用领域：做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐；作为食品添加剂，用作缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂。按我国卫生部颁布的规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克/公斤。  
质量指标：GB
         规格                                  标准
含量（无水物计） 99.0-102.0%
砷（As计）   ≤0.0002%
重金属（以Pb计） ≤0.001%
氯化物   ≤0.05%
硫酸盐 ≤0.05%
干燥失重 ≤1%
5%溶液PH值   6.0-8.0