国内顶尖食品添加剂生产企业!上海鹤善实业---鹤光普照,善良无限。食品.饮料营养强化剂是一种高效.健康.天然营养增补剂,集营养,增味,改良剂作用于一体,产品名称:苹果酸锌,食品.饮料营养强化剂,食品.饮料营养增补剂,食品.饮料增味剂。
苹果酸锌,分子式:C4H4O5Zn?3H2O,分子量:233.47,CAS: 220-647-4,性状:白色粉末,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。适用范围:在食品工业中用作营养强化剂。
物理特性:
含量 % ≥98.0-103.0
干燥失重 % ≤16.0
氯化物(以Cl-计)% ≤0.05
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05
重金属(以Pb计) % ≤0.001
砷(以As计)% ≤0.0003