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【产品名称】半纤维素酶
【产品形状】
半纤维素酶为白色至浅灰色无定型粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水。
【产品用途】
半纤维素酶主要用于谷类和蔬菜加工，与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清；用以出力咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加；处理大豆，可提高其可消化性。
【产品包装】半纤维素酶内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装，净含量25kg。
【产品贮存】半纤维素酶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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