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【产品名称】羧甲淀粉钠
【英文名称】Carboxymethylstach Sodium
【产品性状】
羧甲淀粉钠为白色或类白色粉末；无臭；在空气中有引湿性。本品在水中分散成黏稠状胶体溶液。
【产品用途】羧甲淀粉钠增稠剂。
1.食品级羧甲基淀粉钠：羧甲基淀粉钠(CMS)是一种用的变性淀粉，它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能，性能优于羧甲基纤维素（CMC）是取代CMC的最佳产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品
【产品包装】羧甲淀粉钠内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装，净含量25kg。
【产品贮存】羧甲淀粉钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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