合肥庐阳区豪杰士牛排馆

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牛排几分熟比较好吃呢?这个就要根据大家的口感来说了，牛排可以分为以下几种类别。
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出
牛排加盟【豪杰士】提供五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
全熟牛排（well done）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。

公司名称：合肥庐阳区豪杰士牛排馆
牛排加盟：http://www.hotjust.com.cn 
负责人：高先生 
电话：551 4287179  
手机：15395123167  
传真：0551-4287179 
邮箱： 1042581715@qq.com     
Q  Q：1042581715     
地址：合肥市庐阳区阜南路

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