变频滚揉机饺子馅斩拌机滚揉机有利于腌料的吸收,从而提高了肉制品的保水性,保持了肉质鲜嫩,同时也提高了出品率。欢迎上门看货,联系方式:18866710185
变频滚揉机饺子馅斩拌机传统腌制费时费力,如果没用过滚揉机,不知道效果怎么样,是否适合您的产品,那向您推荐小型实验室用真空滚揉机GR70L,效果是传统腌制的20倍以上,工作时间以及人力也缩短了,该设备可以短时间内让添加料(食言水、淀粉等)与肉体蛋白互为融洽,让肉质变嫩,口感更好。
变频滚揉机饺子馅斩拌机滚揉机是利用机械式滚筒原理,让被腌制的肉互相摩擦,加快调味料深入食品内的速度,从而起到加速腌制的作用,真空状态下对肉块进行滚揉按摩,使肉块得到充分腌制。同时具有呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善肉类组织结构,可以提高肉的弹性、口感及断面效果、增强保水性、增加肉制品的出品率。
变频滚揉机饺子馅斩拌机桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。滚揉机采用304不锈钢制作,滚筒不锈钢板厚度为3mm-4mm,保证不变形,终生不生锈,不腐蚀。