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 巧克力月饼深受广大朋友们的喜欢，下面小编为大家介绍一下巧克力月饼的做法。
   巧克力月饼加工所需的原料：黄油、低筋面粉
巧克力月饼加工所需的配料：椰蓉、鸡蛋、榛子
巧克力月饼加工所需的调料：糖粉、盐、巧克力布丁酱
   具体做法如下：
   1、准备好巧克力酱，将榛子烤好后（烤箱150度）打碎，拌入巧克力酱中。
   2、黄油在少量温水下融化，加入糖粉搅拌变白，再分2次以上加入鸡蛋液，每次必须充分搅拌。
   3、加入椰蓉，加入低筋面粉拌匀，经过筛选的面粉更好，揉成面团；
   4、将25克黄油面团捏成薄片状在模子中铺开，用手轻轻按压至面团和模子贴合，放入约20克巧克力馅料，然后另取少许面团封口。表面可以用叉子叉出花纹；
   5、烤箱预热178度，把巧克力月饼放进烤箱里烤5分钟，再取出涂上蛋液，再烤15~20分钟，完成。信息来源于feitengshipin/news/hyzx/show161.html