中华文化素来就有博大精深一说,中华餐饮也是享誉海内外。如今,蒸膳美不但将千年蒸食文化重新带入市场,发扬光大,更营造出了一种全新的中式快餐营养的新局面,让国人乃至世界都有幸品尝来自中原的蒸品美食。蒸膳美,天下第一蒸,营养、健康之现代餐饮首选,想吃蒸品,不去蒸膳美,尝不到真滋味,到了蒸膳美,则蒸味全尝尽。
健康饮食已经成为现代人们一种全新的饮食理念,健康饮食可以为人们提供多种的营养物质,以满足人们体内多种能量元素的需求。但对于处于快节奏生活的都市人群来说,健康饮食似乎是一种奢侈,他们每天为生活、工作忙碌,在饮食方面过多的注重速度而逐渐忽略了健康性,他们期待出现一种既健康又快速的新饮食来同时满足对快生活、健康生活的需求。现在,他们的愿望得以实现了,因为蒸膳美迈着强劲的步伐来到了餐饮界,在中式快餐这片新天地上闯出了一片属于自己的空间。
 
对于快餐大家并不陌生,但提到快餐大家首先想到的就是西式快餐,但据相关资料显示中式快餐在中国快餐市场中占有78.9%的市场份额,而西式快餐只占有21.1%的市场份额,从这组数据可以看出,在中国市场上中式快餐远远要比西式快餐更得人心,更具有发展空间。虽然西式快餐在口感、食物制作等方面吸引着中国消费者,但毕竟中国消费者早已习惯了以五谷杂粮、蔬菜等混合制作而成的中式快餐,它符合中国消费者饮食习惯、饮食理念,这从中式快餐在中国快餐行业所占的比例中可以清楚的看到。