产品介绍 “阳澄湖根本还没有开湖捞蟹,可打着‘阳澄湖’品牌的大闸蟹却出现在水产批发市场,而且包括防伪标识、外包装也是一应俱全。”日前,天津市工商局检查总队陆续接到市民的举报。本报记者独家和检查总队便衣执法人员一起来到了红旗水产品批发市场。刚刚走进市场,一名男青年就主动和暗访人员搭讪起来。得知是想在中秋节前购买河蟹馈赠亲友,这名男青年将暗访人员带进了这家名为“鸿顺”的水产店。走进店内,在大门口处摆放着一盒捆绑好且每个上面都绑有防伪标的闸蟹。指着这些闸蟹,店员说道:“这些都是真正的‘阳澄湖大闸蟹’。”见记者有些怀疑,男青年拿起一个说道:“你看上面都有防伪标识,还有防伪电话,假不了。”询问价格得知,像这种带有防伪标的闸蟹,每对价格需要120元。而大小相近的普通河蟹,每对只需要60元左右。 记者跟随便衣执法人员又来到了一家名为“老三”的水产店。询问起是否有阳澄湖大闸蟹,这名店主坦率地说道:“实话说吧,像咱这样的市场上根本就看不到真的阳澄湖大闸蟹。真蟹在当地就被人包了,大部分都出口。你要是为了送礼好看,咱可以给你想办法。”说着,店主打开店内桌子上的拉门,拿出了厚厚一沓带有“阳澄湖大闸蟹”字样的标签和防伪标识。为了证明他们自行制造出的“阳澄湖大闸蟹”足以乱真,店主还拿出草绳现场将散蟹捆绑起来。仅仅不到两分钟,两只捆绑整齐、带有防伪标签的大闸蟹就出现在暗访人员面前。带着几分得意,店主说道:“就这样的大闸蟹送礼,谁也看不出真假来呀!” 工商出击 标签3毛一个 每只多赚10元 在结束了对两家水产店的暗访后,当天下午市工商局检查总队赵维生总队长亲自带队,会同工商西青分队多名执法人员再次来到红旗水产批发市场内。分为两个检查分队的执法人员,同时对这两家店铺展开突击检查。当看到执法人员的前来,两家店的老板只剩下惊慌失措。产品属性阳澄湖大闸蟹,原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。阳澄湖清水大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州!”历史上,古丹阳大泽包括:丹阳湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周边地区一大片低洼湿地,面积近300万亩(15亩=1 hm2,下同)。这块湿地横跨苏南和皖南,呈三角形,号称河蟹“金三角”。在这三大名蟹中,历史最悠久的要数古丹阳大泽的“花津蟹”。其他说明阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背,蟹壳呈青灰色,平滑而有光泽;二是白肚,贴泥的肚脐、甲壳晶,莹洁白,没有黑色。交易说明八只以上包邮,顺丰快递送到家,我们的宗旨是:您的满意是我们最大的服务,