乌鲁木齐头屯河农业种植专业合作社

鼠李红枣必须要在有机农场中种植，鼠李红枣有机农场建造也是需要严格遵照极高的有机农业生产标准进行的。不允许采用基因工程技术，也不允许使用基因工程获得的生物及其产物，更不允许使用化学合成肥料，只能使用纯生物肥料。密植枣园的选择也是极其严苛的，需要选在避风向阳处，地势需要平坦，阳光需要充足；且对海拔也有一定的限制，需要限定在900米以下，土层深厚、质地疏松、土壤肥沃的平原农耕地。 红枣(Zizyphus jujuba dates )，是鼠李科(Rhamnaceae )枣属植物枣树(Ziziph usjujube Mill)的果实。枣树原产我国，栽培历史悠久，是国家卫生部批准的药食两用物品之一，自战国时期，红枣便成为重要的果品和常用中药，与桃、杏、李、栗并称为我国的“五果”。据考证，最早记载枣树栽培的史书是《诗经》，并认为最早栽培的地区是黄河中下游一带。此外，《尔雅》、《夏小正》，汉代的《西京杂记》，北魏的《齐民要术》，元代的《打枣谱》，明代的《本草纲目》、《便民图幕》、清代的《授时通考》、《植物名实图考?长编》等都记载有枣。