结构及工作原理:
管冰机是由制冰器、贮液桶、集汽阀、电控柜及各种阀门和连接管路组成。主要设备是制冰器,其主体为立式壳管式装置,数根换热管贯穿上、下管板,顶部和底部各有一个水箱。结冰过程中制冷剂在主体内蒸发,吸收自上水箱沿换热管内壁流下的水的热量。水被冻结成冰附在内管壁上,当冰的厚度达到要求时,开始脱冰。此时蒸发器壳体内通入热汽体,使内管壁结的冰脱落, 被下部旋转的切冰刀切断,并沿出冰口排出。
产品特点:
(1) 管冰呈中空圆柱形状,外直径尺寸为φ26mm、φ28mm、φ30mm、φ34mm等多种规格,长度27~50mm不等。内孔直径可根据制冰时间调整,一般控制在φ5~10mm之间。
(2)机体采用304不锈钢外封板,可以直接放入食品生产车间使用,占地面积小,生产成本低,冷冻效果高,节约能耗,安装周期短,操作方便。
(3)冰块较厚切透明,美观,储存期长,不易融化,透气性好。
(4) 主要用途:日常食用,蔬菜保鲜,渔船水产品保鲜,化工过程、土建工程等其它需要供冰之场所。