食品真空包装袋不是单一材质的包装袋,而是由多种结构复合而成的一种包装材料,它的好处是密封性能好,且能够保持充气的完整与不泄漏。
食品在所有食品中是非常特殊的一类,因为它多为油炸,或者烘烤,有着脆与酥的特性。 这种食品在空气中放置一、两天,就会发潮,不但酥脆性不再有,而且味道也会改变,因此,要保证它的食用性质,需要一种非常好的包装材料,既能保证它不受空气中氧气的氧化作用,又要保证它不受空气中水份的影响,这种包装只有多层的结构才能实现。 食品真空包装袋的最里面是铝箔,外层则由塑料构成,因为它的印刷性能好,便于印刷宣传图案。真空包装袋的检验及卫生标准:软包装行业中的真空包装袋的质量,尤其是卫生质量直接关系到所包装的食品安全,因此要保证所使用的原材料、添加剂符合质量要求的管理制度。须健全包装膜袋的行业和国家标准并严格执行,加强对食品包装的检验监督,防止不合 格的食品包装流入市场,加强管理,才得以保障软包装行业的健康发展。
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