新乡市卫滨区美食食品机械经营部

湖北武汉黄石十堰荆州宜昌襄阳鄂州荆门黄冈孝感咸宁仙桃潜江恩施

剁椒鱼头做法  双椒鱼头学习费用    哪里教各种鱼的做法    湖南剁椒鱼头培训    鲜剁椒头制作方法    干烧麻辣鱼头学习视频    红烧鱼头怎么做    双椒鱼头配方配料学习

剁椒鱼头是地道的湘菜，它还有两个名字叫“鸿运当头”或“开门红”。不但名字好听，外表也是“红红火火”，味道是咸鲜香辣，所以很适合出现在家宴或请客时的餐桌上。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入鱼头，风味独具一格。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。红亮的色泽，鲜嫩的鱼肉，让人食欲大增！

剁椒鱼头。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南湘潭的剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。湘菜中有一道名菜叫鸳鸯鱼头，味道鲜美，肉质嫩滑，一个鱼头，吃出两种风味，旁边装一碗清水面条，拌汁而食，很不错。

菜品口感：火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱剁椒鱼头惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味！

百味源美食培训

1.早餐早点  2.经典油炸  3.特色烧烤  4.名吃面食 5.热菜/凉菜 6.蜀王砂锅 7.盖浇饭 8.疯狂烤翅  9.营养滋补汤  10.营养粥    11.老坛泡椒  12.铁板烧  13.精品扣碗    14.三汁焖锅    15.卤肉卷  16.朝鲜拌菜    17.扬州炒饭  18.水饺    19.薯条系列    20.特色名吃

百味源特色小吃培训，有专业老师，技术精湛，教学有方。环境优美，设备齐全，是你学习技术的最佳场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来新乡，要选就选百味源。百味源小吃培训传授您最正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

公司名称： 新乡百味源小吃培训连锁有限公司

联 系 人：李老师   微信号:ab13653900867

联系电话：13653900867  373-5820867 

QQ：929593093      网址：www.xxbwy.com

公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到

乘车路线：新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车，南桥派出所南临即到