新乡市卫滨区美食食品机械经营部

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    狼牙土豆在四川比较常见，普及程度和酸辣粉相似，最常见的摊位是在学校门口，以前上学的时候就是去校门口买一份来吃，香味辣味确实让人垂涎欲滴。

    狼牙土豆也是乐山的地方风味小吃，在乐山比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的小食。因主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪型，恰似犬齿而得名，再配以其他蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。制作简单，价格便宜，深受当地市民的喜爱。　目前这个项目已经推广开来，已是很多地方热门的小吃，生意都非常的火爆。

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