无锡凉皮凉面培训-无锡哪里有凉皮凉面培训?无锡华厨是一家正宗的小是一家集食品研究与开发、餐饮项目培训、餐饮运营咨询策划,以及餐饮调味品与设备供应一体的综合性服务机构。开设专业凉皮凉面课程。为下岗职工、失业人员、大学生、退役军人、农村剩余劳动力等小本创业的好项目
无锡凉皮凉面培训-凉皮凉面培训三绝
一绝:辣子香
“凉皮香不香,关键在辣椒与油”!辣椒是经精选辣椒,并配以多种香料,采用独特的方法与油密制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。
二绝:凉皮爽
面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我们经过多年的实践和潜心研究,探索出了一套独特的凉皮蒸制方法和技术,保证了凉皮原汁原味的香美爽口,加上数种蔬菜及多种香料的调配,使凉皮营养丰富,色、香、味俱全,成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一回余味无穷,回头客络绎不绝。
三绝:凉皮快
凉皮出品快、见效快,由熟练工操作即可,管理成本低。凉皮除凉吃外、热调热吃更是一大特色,使凉皮没有了淡旺季之分,一年四季热卖,老幼皆宜,只要投资就可获得丰厚利润。
无锡华厨凉皮凉面培训内容:
培训内容面皮,凉皮,凉粉培训课程安排
① 红油、花生酱、芝麻酱、鲜酸汁的制作技术;
② 盐炒花生制作技术;
③ 洗面技术,凉皮、面皮皮制作技术;
④面皮、豌豆凉粉
⑤ 红油凉面、酸辣凉面、制作技术;