茶螺烷
CAS号:36431-72-8
英文名字:theaspirane
英文别名:2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene;spiroxide
中文别名:茶螺烷;2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]癸-6-烯
分子式:C13H22O
分子量:194.31
标准:国家标准
含量:92%
密度:0.941
沸点:274oc-275oc
闪点:65oc
折射率:1.4845-1.4560
香气:具有松木样木香,薄荷脑样气息。
外观性状:无色或淡黄色液体,溶于酒精和丙二醇,不溶于水。
用途:是GB 2760-1996(1997年增补)批准为允许使用的食用香料。用于茶、番石榴、薄荷、浆果、柑橘和圆柚香精中。