甘肃益生祥生物技术有限公司

 【产品名称】：蓝莓粉
      【别      名】：蓝莓果粉、蓝莓速溶粉、蓝莓喷雾干燥粉
      【英文名称】：Blueberrypowder 
      【提取部位】：果实
      【主要成分】：花青素、植物蛋白、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质。
      【规      格】：25%花青素  10:1   20:1
      【外      观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
      【颜      色】：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
      【目      数】：100%过80目   90%过100目
      【气      味】：天然蓝莓味
      【产品性状】：紫红色粉末  淡紫色粉末
      【检测方法】：TLC\UV

      【溶解性】：全溶

 【产品功效】：保护视力，防止失明；强化脑血管、预防脑血管的病变、强化心肌血管、强壮冠状动脉、强化肾脏血管、预防肾小球毛细血管破裂而出现血尿、尿道炎及膀胱炎；强化静脉血管、预防静脉曲张、防治溃疡；防止动脉硬化；预防血栓的形成。
      【原料来源】：新鲜优质蓝莓的果肉
      【功      效】：蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟果实，由于果实呈蓝色，原产和主产于美国而俗称美国蓝莓。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能，国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康；蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；
      【应用领域】：医药保健品，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。