河北大宏兴食品机械制造厂

老款蛋卷机具有粘连难揭，操作繁杂不卫生的缺点，而且受热不均，从而做出蛋卷色泽不均，口感不脆等弊端，新款升级版模具采用最新不粘层材质，受热均匀，滚筒式循环生产，接上煤气罐就可以使用，一人即可操作，防粘易脱、耐磨、方便卫生，操起起来更方便，做出蛋卷色泽金黄，口感酥脆 入口即化，是很广泛的休闲食品。做蛋卷操作简单，投入成本低，是下岗职工、小本创业的好选择，老人也能轻松的生产。


　　蛋卷是集香、甜、酥于一体，人吃人爱的美食，营养价值高。我厂生产最新六面燃气蛋卷机，操作简便，效率高，具有省时省力节约能源的功能，一机多用，一台机器可以同时制作6种不同口味的蛋卷产品，满足了客户的不同需求，也极大的提高了工作效率，既可自产自销往商店、超市等场所，也可流动加工销售，投资小收益快，生产出来


　　优点：


　　1.具有省时省力节约能源的功能。


　　2.工作效率高，制造成本低。


　　3.占地面积小，投资少见效快。


　　4.简单易学，一人即可操作。


　　5.使用天然气蛋卷机所出的产品，黄金酥脆，老少皆宜!


　　◆蛋卷机操作步骤◆


　　1.开箱后，装上手柄，用清水将六对蛋卷模具清洗干净，将炉具放到支撑架上，连接通气管道。


　　2.使用蛋卷机电子打火器点燃炉具，将炉火调到适当大小。


　　3.转动手柄，将蛋卷模具均匀加热至200度左右。


　　4.使用加力杆打开模具，用毛刷将模具上涂上食用油，用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央，扣紧模具即可，依次工作至第六个蛋卷模具时，第一板已经成熟了，这时可以取出，接着在倒上料糊，继续依次循环工作。


　　加热方式 燃气


　　1、使用220V，三线插头中标有(1)符号为保护地线，安装插座时应用导线接地，以免触电.确保安全.


　　2、生产时将电源接通，预热15分钟，沾取少量食用油将上，下压模板檫拭干净，用勺子盛一两左右面糊放在压模上，压下上模，待模内水蒸气跑完，取出即可。


　　多种口味不一样蛋卷配方


　　1、香酥蛋卷：恰当面粉，恰当盐，味精，鸡蛋，放入恰当的水中，搅拌均匀成粥状，不可太稠。


　　2、芝麻蛋卷：按上方参与恰当芝麻。


　　3、花生蛋卷：将花生粉碎成小颗粒按1方参与。


　　4、葱油蛋卷：将葱切碎油拌，参与l方。


　　5、香辣蛋卷：将香辣料参与l方中搅拌均匀。


　　蛋卷机用途：


　　蛋卷机 http://www.hxdjj.com/   可以做冰淇淋的蛋托


　　燃气蛋卷机是我厂最新研制开发，选用铝合金滚桶式循环工作法，配有六套蛋卷模具，抢先的燃气炉具，以及空气隔绝保湿层，具有省时省力节约能源的功用。工作效率高，制造本钱低，占地面积小，出资少见效快，简略易学，是食物加工厂、单个摊位，下岗职工再就业不可或缺的好帮手。可以制成奶油蛋卷，巧克力蛋卷，各种夹心蛋卷，每公斤获利4-6元。


　　利润分析:


　　A:每份能生产出至少4.4公斤以上的纯品，相当于生产出245条蛋卷(标准18克/条).245条除以4.4公斤，每公斤可产出56条蛋卷，8.50元除以56条，每条成本为0.15元.


　　B:每12秒中能生产出一条(中等速度)每小时可生产300条.每月按30个工作日，每天4小时的工作量计算:300条×(0.62-0.15)元×4小时×30每月销售利润为16920元.


　　C:此机生产出的产品酥脆可口，营养丰富，流香四溢.可充分调动食欲，食后余香久存，让人时时回想.


　　最佳销售模式：现场调浆，现场制作，给客户一种直观，新奇，新鲜，卫生的感觉。货真价实，诱人的香味等都会极大的刺激客户的购买欲望，给客户一种直观，新奇的感觉.随机赠送实际操作过的制作配方，保证生产出最好的蛋卷食品.的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜。