吃水饺有四大好处:
第一有声音,过去三十晚上家家都要剁馅儿,剁得越响生活越红火,是三十晚上一道特殊的交响乐。
第二吃饺子时,全家要同桌,还可以在饺子里放一点儿吉祥物,谁吃到了谁会有福气,很有趣味。
第三是吃饺子还有形状,因为形似元宝,有发财的意思。
第四是有味儿,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意。再一个是饺子与“交子”同音。
全自动饺子机工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口,形成空心面管,同时饺子机价格合理、经双级变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。汇丰园全自动饺子机器适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。另外饺子机多用途:只要更换模具,就可以制造不同的食品:春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子。制作的面皮厚度与馅量可调整。
大宏兴多功能饺子机特点:
1、采用多辊型一次性成型原理,饺子皮大小、薄厚均匀一致,使成品饺子质量有了保证。
2、机器操作方便,饺子皮大小薄厚可调,适用于多种规格饺子生产。
3、本机全部采用不锈钢材料,结构合理,维修、拆装、清洗简单方便。
4、本机除可生产饺子皮外,更换模具还可以生产馄饨皮、包子皮,使用范围广,功能全面。
5、饺子皮大小、质量可控制范围广,最小饺子皮单重5克。使用步骤:(更详细方法请按产品说明书图例了解)
1.把面粉和水按1:0.4比例和成面团,500克面粉可做120个左右饺子。将面坯送入揉面轴中间,摇动手柄,使面坯轧成厚约2.5mm的面皮,用割刀将其割成宽约83mm的长条形面片,撒上生粉后送入轧面轴间隙继续摇动手柄,使轧制好的长条形饺子皮从轧面轴间隙中挤出。
2.将长条形饺子皮的一端折叠成“V”型,摇动手柄使“V”形饺子皮从包制轮前端挤出少许,此时该饺子内没有馅。将装满饺子馅(肉与蔬菜的比例约1:1.5,也可以根据自己的口味配制馅)的馅筒盖拧紧。将馅筒旋紧在机器上,挂上拉杆将齿条上的齿牙对准棘爪。
3.摇动手柄,水饺从包制轮中连续包出,1分钟约包60个左右。该机配上挂件即可制作面条,及各种西式面点,混沌皮等功能。
一机两用!即做饺子,又做面条!机器用过后用刷子清扫或干布擦试,不可以用水洗,不可用刀刮,转动部位应加注润滑油,以延长使用寿命。
河北大宏兴生产的饺子机http://www.jiaoziji8.com/jzj/性能及优点:
★结构科学,自动成形: 按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子
★操作简便,可控性强: 馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
★设计独特,一机多用: 只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、面条等
★选材精良,精工制造: 为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便, 经久耐用
经营宗旨:同样质量比价格,同样价格比售后!
欢迎各界朋友光临我公司观光,考察,试机,洽谈!!!