中文名称:甘油
甘油外观与性状:  无色粘稠液体,  无气味,  有暖甜味,  能吸潮。
甘油熔点(℃):18.18,    沸点(℃):  290.9  ,  甘油相对密度(水=1):1.26331(20℃)
甘油相对蒸气密度(空气=1):3.1,    粘度(20℃):1412mPa.,  (25℃):945mPa.s
甘油表面张力(20℃)  :63.3  mN/m,  饱和蒸气压(kPa):  0.4(20℃)
甘油闪点(℃):  177,  引燃温度(℃):370,  体积膨胀系数/K-1:  0.000615
溶解性:  可混溶于乙醇,与水混溶,甘油可溶解某些无机物。
甘油用途:医药上制造各种制剂,甜味剂,渗透剂,湿润剂、防冻剂、及用作溶剂。化妆品上用做展色剂、保湿剂。