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  奶山羊的泌乳期分为初乳期、盛乳期、泌乳后期三个阶段。在奶山羊生产中，针对各期特点分阶段科学饲养，是有效降低饲养成本，增加产奶量，提高经济效益的良好途径。
   一、初乳期：这一时期的奶山羊体质虚弱，肠胃空虚，常感饥锇，消化力弱，饲养上主要以优质青干草为主，再酌情加喂精料和多汁饲料。体况较肥，乳房膨胀过大，消化-不良者，主要以青干草为主，饲喂少量精料。体况较瘦，乳房膨胀过小，消化能力弱者，要喂给一定量的根、茎类饲料，如红薯、马铃薯等，这类饲料易消化，富含营养。要饲喂容易消化，适口性好的饲料，不可过多喂给精料，因精料采食过多，容易伤肠胃，引起食滞胃肠疾病，影响奶羊的采食量，进而引起泌乳量的降低。产后2周左右便可恢复到正常饲养水平。
   二、盛乳期：这时由于泌乳量大增，体内养分过分消耗，使母羊体重减轻，属于较敏感时期，除了维持占体重1%～1．5%的优质青干草水平外，还要适当提高精料比例，以满足养分的需求。可加喂青草、青贮饲料、块根、块茎饲料等。正确的饲喂方法可使盛乳期维持较高的产奶量。精粗比例：以优质青干草为标准，精粗饲料比应为1∶1。精料过多容易引起消化-不良，并可导致瘤胃酸中毒，乳脂率下降；保持一定比例的优质青干草可以维持酸碱平衡，有利于奶羊健康和正常泌乳。精料的饲喂一定要科学合理，首先预混料一定要选择品质好的，然后是科学的饲料配方，泽牧久远的2.5%羊贵妃-奶山羊预混料，各种营养素充足且均衡是高泌乳量的保障。每天适当的运动，能够增强心脏功能和消化能力，使其保持旺盛的食欲和健康体况，提高生产性能。
   三、泌乳后期一般在产后60～90天，随着泌乳量减少，精料也要逐步减少，但不可减少过快，以免引起产奶量的过度减少，还要及时减少挤奶次数，为过渡到干乳期打下基础。适时饲喂一些豆科饲草，可以满足相应的营养需求，该期饲料精粗比为3：7。