泉素（上海）食品管理有限公司

对于颇具发展潜力的中国素食，人们能做些什么呢？
位于政府管理层的前辈们可以为素食产业的发展创造良好的政策环境；处于前沿阵地的各位素食厂商和素餐馆的经营者们可以为素食推广提供良好的物质条件；专门研究医学、营养与饮食健康的学者们可以为素食带来坚定的理论支持；还有像约翰·罗宾斯先生这样的智者和素食前辈可以把由素食而生的智慧和思考传递给大众，感染无数人的心灵。

而作为年轻人，可以品尝，作为最重要的消费群体，讲究生活质量的年轻人不应放过任何新的消费概念。素食有着五彩缤纷的颜色，有着健康营养的品质，有着千变万化的味道，希望商家不要错过这一好机会，引导新的消费潮流，以健康美味为主打抓住年轻人的胃，告诉更多的年轻人——素食是最健康最时尚的选择。

其次，在不久的将来，也许是十年吧，现在的年轻人将进入社会的管理层，为素食事业的发展提供更多的支持。
再次，作为知识分子团体，有很强的宣传力量。出现一批素食学者，人们自然会更相信素食的健康与活力，相信素食的理性和智慧。

但是，个人的力量是有限的，得感谢素食的前辈们和素食厂商、素食经营者们一直以来的支持。虽然需要非常艰苦的努力，人们仍相信和期待着联合和发挥中国各阶层素食的力量，形成一个推广素食的网络，把素食事业从几年前的惨淡经营发展到遍地开花处处香。

当我们经历了“纯素食者”这个词所隐含的内在转变之后，我们会用一种全新的方式看待它！我们看到众生会得到尊重和赞美，而不是被视为要使用的物品。我们成为变革的一个群体，尽可能深入探寻我们的文化核心。当这一切发生在我们身上时，它将不再回转，因为认知上的真正受益是不会流失的。 

纯素食主义实际上是一个心理灵性发展的范畴。纯素食主义最基本的行为就是戒除购买导致伤害动物的食品和用品。随着纯素食主义观念的持续强化，我们意识到它是完全的包容，它要求我们在和他人交往时始终示以尊重和友好。它是一个艰苦绝卓巨的任务！简而言之，纯素食主义是一种最终或许无法实现的理想，但它将引领我们不断向前，在我们生活的各个方面寻求更多的爱心与怜悯。 

纯素食主义并没有什么值得骄傲的，它是在摆脱我们文化固有暴力的持续惯性影响后观念意识的自然觉醒。纯素食者这个词是宝贵的、鼓舞人心的，也是高标准严要求的，因为它质疑了我们文化的核心思想；它是我们文化的变革的关键，也是让文化完全存活下去的关键。 

所以，请让我们像生命的倚重那样全身心地爱、捍卫、尊重、理解和传播这个词及其所代表的含义：一切会更好。