济南双麦啤酒物资有限公司

山东哪里有卖小麦酵母ＷＢ－０６的？小麦酵母ＷＢ－０６首选济南双麦啤酒物资有限公司， 济南双麦啤酒物资有限公司是集国内、国际贸易，集生产、销售、服务于一体的有限责任公司。目前是国内啤酒酿造行业产品最全、质量最优、服务最好的企业。公司专业从事啤酒原料（如酿造大麦芽、焦香麦芽、水晶麦芽、黑麦芽、啤酒花、啤酒干酵母、鲜酵母、螺旋藻脱腥提取液、黑啤浓缩汁、啤酒添加剂）的研发、生产与销售，自酿啤酒设备及配件的销售，酿酒技术的转让及培训。 原料　：酵母，复水剂 特性　：一种专供小麦啤酒发酵用的酵母，该酵母可产生小麦啤酒特有的细微酯味和酚味。 　　　　　　沉淀性：低　　　终端稠度：高 添加量：麦汁温度１２－２５℃时接种５０－８０ｇ／ｈｌ，最理想的麦汁温度为１８－２４℃。 活化方法： １．将干酵母轻轻撒到不少于其１０倍重量的无菌麦汁或水中； ２．活化温度为２７±３℃； ３．静置１５－３０分钟后； ４．轻轻搅拌３０分钟； ５．将活化后的酵母乳液加到发酵罐中。 贮存：低温干燥处储存，当袋内变软后请勿使用；开袋后必须密闭低温并７日内使用完。 保质期：　参考包装袋上的日期前为佳。在建议的贮存条件下，从生产日期开始２４个月。 基本分析：　％干重量　　　　９４．０－９６．５ 　　　　　　　　　包装活细胞　　﹥６＊１０９／克 　　　　　　　　　总菌数＊　　　　　﹤５／毫升 　　　　　　　　　醋酸菌＊　　　　　﹤１／毫升 　　　　　　　　　乳酸菌＊　　　　　﹤１／毫升 　　　　　　　　　小球菌＊　　　　　﹤１／毫升 　　　　　　　非酵母野生菌＊　﹤１／毫升 　　　　　　　致病微生物　　　　　不得检出 ＊当干酵母接种在１００克／ｈｌ，即﹥６＊１０６活细胞／毫升 重要注意：请注意，任何一个发酵过程的变化可能会改变最终产品的质量。因此，我们提醒在商业运作酵母之前请做好发酵试验。