武汉楚丰源化工有限公司

阿斯巴甜
武汉楚丰源科技有限公司027-83887360 15907193902
别名阿司帕坦、阿斯巴坦 [1]   
熔点：248-250 oC   折射率：14.5 °   
国际编码 : E951
包装：25千克/箱
2）甜味纯正，具有和蔗糖极其近似的清爽甜味，无苦涩后味和金属味，是迄今开发成功的甜味最接近蔗糖的甜味剂。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度，所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖，可显著降低热量并不会造成龋齿   （3）与蔗糖或其他甜味剂混合使用有协同效应，如加2%～3%于糖精中，可明显掩盖糖精的不良口感   （4）与香精混合，具有极佳的增效性，尤其是对酸性的柑桔、柠檬、柚等，能使香味持久、减少芳香剂用量。