“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川。“串串香”的前身是一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”。以竹签串豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料,“好吃嘴”们边走边吃,逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质,价廉消费而深受大众青睐,食客络绎不绝。最初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。 “串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表。 鲜味居小吃培训学校 多年来,凭借着“虚心学习,不断创新,以质取胜,永不满足”的经营理念,成功地由开店初期的凉皮、米线发展到现在十几个大类:早餐类、小吃类、砂锅类 面汤类、油炸类、卤肉类、烧烤类、冷饮类、热炒凉菜类等近700个品种。我们所经营的各种快餐小吃,特色鲜明,口味独特,令人百吃不厌,深受顾客喜爱。每年慕名前来学习的人员络绎不绝,已成为新乡市的一张都市名片。 厂家提供多功能小吃车【厂家直销、品种齐全】 地址:河南省新乡市火车站坐7路或者39路公交车到向阳路与和平路口下即到 电话:18637356955 13462232161 刘经理 QQ号:1024027439 1132608346 网站http://www.xwj158.com来时打电话或QQ留言保证让你成功开店 长期供应;米皮凉皮机.土豆粉机 .擀面皮机 .磨浆机等多种小吃机器