品名:冷冻椰子水浓缩汁/冷冻浓缩椰子水
包装:        净重265公斤/内无菌袋外大铁桶或净重270公斤/内无菌袋外大铁桶
或净重25公斤/塑料桶
原产地:      菲律宾/泰国
储存方式:   -18℃条件下储存
产品描述:    本产品100%取自成熟椰子的椰子水
生产工艺描述:椰子→榨取椰子水→过滤→灭菌→浓缩→冷冻
1、物理性
外观:                                            黄色至淡棕色的半透明液体
风味:                                            香甜的椰子味
气味:                                            香甜的椰子气味,无异味
2、化学分析
白利糖度:                                      59~61°Brix
PH:                                                4.7~5.4
总酸:                                              0.5~1.0%
水分含量:                                      35~40%
干物质:                                          60~65%
3、保质期:                                        -18℃条件下自生产日期起24个月