无锡熙昌餐饮管理有限公司

俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢？
许多人为了赶时间，就把早餐“省略了”。其实，这是一个很不明智的选择。不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃，把食物一点一点地磨碎，达到消化吸收。当胃里没有了食物，但胃还是要不断地摩擦，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。所以吃早餐很重要。


 24小时咨询热线：136-6518-1387（杨老师)
 
 熙昌小吃培训教学员做正宗早点小吃，手把手进行教学，供给学习配方，学员学全程，由师傅先进行全部操作教程的陈述，让学员对早点及加工操作教程有一定的理解，之后师傅会给学员供给一份能力及下脚料学习配方供学员学。熙昌培训传授正宗早点能力，确保手把手教学，包学会，学员学全程使用的下脚料均由熙昌供给，除学习费用外不纳取其它材料费，执教师傅都是有11-25年小吃经验技巧的，确保学员学会正宗的面点做法能力。


吃面成了每天不得不完成的任务，也是颇具乐趣的1件事。 
细白的面条，整整齐齐地盛满一大碗，翡翠色的蒜叶或散落于面条上，或漂浮于汤水中，这一青一白的色泽，光看便会让人垂涎三尺。更别提“哧溜”一声吸入口中的软渭之感了！
至于浇头的品种，也是十分丰富。焖肉、炒肉、排骨、虾仁、爆鳝、香茹炒素、辣酱素交，等等，等等，既可单点，也可双浇、三浇、任意自选。其中较重要的浇头，莫过于焖肉了。 
老吃客们都知道，一家面店的面怎么样，从制作一块小小的焖肉的工艺，便可看出个大概。
因为焖肉是较主要的汤面配菜，多选用“三精三肥”的五花大肉，切成片状，由文火加老汤慢慢煨制，吃口肥而不腻。焖肉浸于面汤中，肥肉呈半透明状，似溶非溶，瘦肉细嫩，绝不塞牙。
 


苏氏汤面培训流程：
1，苏式汤面专用汤料熬制技术；包括主料，配料，香料，火候，时间等； 
2，苏式汤面浇头制作：包括有鲍鱼，焖肉，脆鳝，素浇，大排等； 
3，苏式汤面下面流程：包括下面用量，水温，时间，速度等全套技术加苏氏汤面独特秘方包教包会，根据学员接受能力完全掌握苏式汤面独立操作完成为止。


 培训时间
上午9:00-16:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。


熙昌热线（咨询）电话：136-6518-1387（微信同号）0510-82361816 


打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入熙昌小吃，轻松致富创业


熙昌学校培训地址：无锡市锡山区广博路13-27号一楼和二楼（广益博苑三期对面 熙昌餐饮培训）


乘车路线：
       乘坐75，13，112，93，80路公交到广益博苑站下往东100米

      火车站

      乘坐80路（南广场），高铁站汽车站乘坐93路（公交A岛）到广益博苑站下往东走100米（打车只需10       元）。

       火车东站

      坐702路到广益星苑站下往东走50米。