淄博黑猪养殖场 黑猪养殖场 黑猪养殖基地 临淄黑猪 与其他猪种相比,黑猪肉色泽鲜红、细嫩多汁,富含钾、钠、镁、铁、锌、硒等人体所需的矿物质元素和不饱和脂肪酸,是食中珍品。黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,同时黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低。 淄博临淄庆昌养猪专业合作社繁育的边河黑猪是我社近几年发掘培养出的我市唯一一个地方猪种,尤以抗病能力强、耐粗饲、营养价值高、味道鲜美、口感好且美容养颜而闻名于世。边河黑猪自主品牌将弥补高端消费群体对高品质猪肉的需求,并将开辟生猪产业的新格局。