甘肃益生祥生物技术有限公司

中文名：木瓜蛋白酶

外文名：Papain

别   称：木瓜酶

性   质：一种蛋白水解酶

木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点，因此在食品、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。木瓜蛋白酶

【产品外观】:白色至浅灰色粉末状

【包装方式】：25KG以内双层塑料包装，外用铝箔包装；25KG以上纸板桶包装。标准包装：25KG/桶

特殊包装请备注

【存储条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年