武汉远城科技发展有限公司

金枪鱼酥保鲜剂（YC-9-9-61）

本品是湖北远成药业有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的植物源性安全、高效的复配型金枪鱼酥专用保鲜剂，对导致金枪鱼酥腐败的各种微生物均有良好的抑制作用，不仅能有效的防止生霉发菌，还能有效的保持金枪鱼酥的口感细腻和色泽鲜亮，能延长金枪鱼酥的保质期六个月以上。

●  有效防止金枪鱼酥脂肪氧化及颜色变化

●  有效地保持金枪鱼酥的新鲜性，防止储藏过程中营养成分的流失

●  抑制微生物的生长，使金枪鱼酥色泽稳定、外形美观、口感鲜美

●  符合国家食品添加剂卫生法规、杜绝防腐剂超标问题

【主要成分】：肉桂酸钾、乳酸链球菌素等

【使用范围】：金枪鱼酥类产品

【使用方法】：将金枪鱼解冻后在本品溶液中浸渍10至15分钟，再进行后续工序即可

【使 用 量】：建议最大添加量为总重量的0.3%

【贮藏方法】：储存于阴凉干燥处

【保 质 期】：保质期两年