河南强利化工产品有限公司

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[供应]魔芋甘露聚糖价格 瘦身原料白魔芋胶
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  • 产品产地:国产
  • 产品品牌:强利
  • 包装规格:食品级
  • 产品数量:10000
  • 计量单位:千克
  • 产品单价:115
  • 更新日期:2016-08-07 20:27:30
  • 有效期至:2017-08-07
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魔芋甘露聚糖价格 瘦身原料白魔芋胶 详细信息

魔芋甘露聚糖用途;性状:白色粉末,在水中的溶解度很好。有一定的相对吸湿性。但是相对表面活性和溶血活性比较低。

功能用途:
理化特性
1.1  外观形态
                魔芋甘露低聚糖是一种非还原性糖,分为糖浆和糖粉两种。
1.2  口感
        味微甜,清爽纯正,有魔芋特有清香。
1.3  稳定性
      魔芋甘露低聚糖在pH2.5-8.0的范围内相当稳定,100℃加热1小时,几乎不分解。魔芋甘露低聚糖水分活度几乎与葡萄糖一致,但冰点降低能力(低于-10℃
时),比葡萄糖强,大于蔗糖和麦芽糖。
1.4  聚合度     
低聚糖聚合度的最优理论分布为4~7糖,魔芋甘露低聚糖的聚合度主要分布在3~8糖之间。

用途  胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。 
功能:减脂瘦身、生态通便、平稳血糖、降血脂和抗脂肪肝

重量;25/kg 桶装              价格:115元/公斤


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