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特点一：新奇时尚
不管在哪里出售巧克力鲜果串，保证既气派又新奇，新鲜感十足，绝对是吸引众人眼光焦点的好生意。据说，巧克力喷泉形成的巧克力瀑布，最先是欧洲皇室在开宫廷宴会上面所使用并且发扬光大的。那么，纯正的皇族血统是其发扬的先决条件！
特点二：亲自动手
最大的卖点在于，经营者会将水果串递给客人自行把玩，看浓醇的巧克力汁液，经过四、五层的圆盘泻下，裹住娇艳的水果串，诱惑实在无人能抵挡。具有较强的互动性，容易吸引顾客，特别是青年、少年和儿童顾客。
自己动手的感觉就是不同，就像我们喜欢去听现场音乐会一样，这种奇妙的感觉只有自己动手后才能明白。人的好奇心驱使人想尝试新鲜的事物，在品尝美味的同时也享受亲自动手的乐趣，何乐而不为呢。
特点三：口味够美
近年，在台湾刮起了一阵巧克力的旋风，迅速的在云林、台北、高雄等地如同燎原的星火一般的发扬开来。那么，被东方人完全接受，独特的口味成为其发展起来必不可少的一个条件。巧克力喷泉散发着浓郁的奶香，搭配来自农场的新鲜水果，酸甜滋味尽在其中，清新香甜的水果包裹着香醇的意大利黑巧克力，时尚男女简直是无法抵挡。将顶级深黑巧克力、牛奶巧克力和时令水果做搭配，吃起来有着甜甜蜜蜜的满足，完全不会有甜腻的感觉，香浓的热溶巧克力沾裹在水果串上，光看就垂涎三尺，尝一口，果然是好滋味！
特点四：营养丰富
众所周知，巧克力是一种能量补充品，是相当好用的，那么，在里面再添加一些水果、曲奇饼干、糖果等，口感和营养都是上上品！鲜果串水果中的营养维C搭配拥有美容养颜功效的巧克力，让您无论在口感和营养上体验前所未有的美食体验。
 特点五：操作快捷
 操作简单易操作，做好一串巧克力鲜果串不到一分钟，火爆的生意不会因为技术操作的繁琐，而影响您的销售量。

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