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[供应]制作酥皮月饼玫瑰馅月饼百果月饼五仁月饼技术
- 产品产地:山东济宁
- 产品品牌:乐天利
- 包装规格:无型号
- 产品数量:200
- 计量单位:个
- 产品单价:500
- 更新日期:2021-10-08 22:03:14
- 有效期至:2022-10-08
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制作酥皮月饼玫瑰馅月饼百果月饼五仁月饼技术
详细信息
酥皮月饼制作
酥皮月饼是苏式月饼精华。酥皮月饼烘烤后冷却后,会用月饼纸包装。然后按斤销售。
酥皮月饼是用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。
它的特点是皮酥软。里面的馅料有很多种,有伍仁馅,百果馅,玫瑰馅,椒盐馅各类水果馅,豆沙馅,枣泥馅等。苏式月饼选用原辅材料讲究,富有地方特色。甜月饼馅料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁,花生仁等配制而成,
有的还会夹有青丝红丝等。
月饼的品种很多,除却提浆月饼类的,就属酥皮类苏式月饼最是热销的品种了。中秋节马上要到了,月饼批发零售都是最热销的时候。来济宁学习月饼类制作,学费低,包教包会,一次学习品种果价格优惠。
乐天利糕点培训班培训二百多种糕点品种,其中月饼类就包括很多,各类广式月饼,苏式月饼,京式月饼,提浆月饼,日式月饼,还有一些特殊的老五仁月饼,老式花生酥月饼,黑芝麻月饼,蛋黄月饼,玫瑰月饼,炭烧咖啡月饼等。
来我们这里学习时间自由,学员可以自己选择学习的品种,一种或者多种都可以。全程以实际动手操作为主,确保来到的学员学会做好。
详询:18854726230杨女士。微信:18854726230
QQ:2268079693
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