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甜品加盟行业属于新兴行业，处于高速的发展阶段，呈现新的趋势，甜品加盟店管理者为了应对复杂多变、机遇与困难并存的局面，需要根据企业的实际情况进行企业转型。


那何为“企业转型”呢？企业转型是指企业长期经营方向、运营模式及其相应的组织方式、资源配置方式的整体性转变，是企业重新塑竞争优势、提升社会价值，达到新的企业形态的过程。甜品加盟店的转型成功与否直接影响甜品加盟店能否取得飞跃式的发展，那么甜品加盟店管理者如何处理好甜品加盟店的转型呢？在此，南茜与你分享如下意见： 


第一、业绩与管理需双管齐下。 


许多甜品加盟店管理者，往往只重视甜品加盟店的业绩，认为业绩好则好，业绩差则差。这种片面的想法是错误的，因为只有短暂的经营业绩，但内部管理却严重滞后，内部管控跟不上，那么最终会出现“掉链子”的严重问题，为此，甜品加盟店既要重视业绩，也要尊重公司管理的完善，充分发挥管理提高业绩的作用，做到业绩与管理双管齐下。 


第二、转型战略清晰，员工斗志高昂。 


作为甜品加盟店的军师，甜品加盟店的管理者需要具备高瞻远瞩的大局观，并根据加盟的实际情况和未来的发展方向，制定周详、清晰的转型战略，指导加盟店成功转型。当然，好的将军需要一批忠诚、优秀的士兵，甜品加盟店管理者制定了转型战略，需要得到全体员工的支持，使战略得到充分的执行，上下同心，才能取得最终的成功。 


总而言之，甜品加盟店管理者需要制定清晰、完善的转型战略，激发员工的斗志，保证转型战略得到充分的执行，此外，做到业绩与管理双管齐下，保证持久、高质量的发展。