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[供应]哪里教冰火锅技术 笨鸭火锅配方培训学习
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- 更新日期：2016-09-04 15:56:38
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哪里教冰火锅技术 笨鸭火锅配方培训学习
详细信息
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冰火锅是在火锅基础上的创新，改进了夏天吃火锅有烫和燥的缺点。
冰火锅的吃法是：在煮沸的火锅底料中加入事先准备好的冰块，加入各式菜品烫着吃。一边吃，冰块会一边融化，由于冰和油沸点不同，当食客将菜在煮沸的锅里烫着吃时，锅里还有大块的冰块，使得火锅中的整体温度降低，吃起来便不觉得烫嘴。
火锅里加的冰全部是事先用几十味消夏、防暑中药熬制的汤料冷却而成，消除了夏天吃火锅的后顾之忧，而且冰水烫出来的菜品吃起来非常爽口，不易上火。
新乡市神州飘香小吃冰火锅系列培训：麻辣系列、香辣系列、菌王汤系列、海鲜系列、酸辣系列、清凉菊花系列
另有十元小火锅、大骨头火锅、笨鸭火锅、沸腾鱼火锅、片片鱼火锅等技术培训
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单位名称：新乡市神州飘香小吃培训
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联系电话：13683735066 ，15937355688，0373-5827788，
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