2015年5月,幸福小农作为优秀农业电商代表,接受央视采访《拿起鼠标来种地》。
2015年10月,央视再次采访幸福小农《农业众筹的喜与忧》。
冰葡萄酒简介:
1、基本情况介绍
冰葡萄品种:威代尔
容量:375ml
酒精度:11。
糖度:>125g/L
感官:酒体金黄色,果香浓郁,丰满醇厚,甜润爽口,回味悠长。
冰葡萄产地:辽宁省桓仁县北甸子乡大牛沟、长春沟、湾龙背村
公司总经理张玉鹏亲自育苗,亲自酿酒!并着力推荐!
2、幸福小农冰酒质量等级
幸福小农冰葡萄酒分三星级,五星级,七星级。
3、幸福小农冰酒发展理念
(1)让更多的人喝上美味的冰酒;(2)带动一个产区农民致富;(3)成就我们团队的事业。
4、幸福小农冰酒生产流程
冰葡萄在寒冬腊月-8摄氏度持续24小时结冰采摘————冰冻压榨————沉淀过滤————低温保糖发酵————无菌灌装。
5、幸福小农冰酒基地介绍
幸福小农基地——————-北纬41度的桓龙湖湖区。
6、幸福小农冰酒的饮用与配餐
饮用前冰箱内冷藏至4-8摄氏度最佳。每个人的味蕾不同,品尝出的口感也必然不同。
白肉配冰葡萄酒,最重要的原因是冰葡萄酒中的“酸”,可增加口感的清爽活性。就海鲜配冰葡萄酒而言,还具有去腥作用,效果就如同一般烹饪鱼或海鲜时,会滴上柠檬汁一样,就猪肉、鸡肉及小牛肉而言,因这种食物口味较淡,肉质较细,通常会配上味道较轻的酱汁,搭配味较轻的冰葡萄酒,以免盖过。不防试试冰葡萄酒,与白肉搭配起来不会让你失望的。 关于冰葡萄酒与美食的搭配,还是要根据自己的喜好,不必拘泥于这些条条框框。特别是中.国菜门类众多,风格多样,很难找到一个准确的口味习惯,做一个有心人就好了。