工业酒精:微生物法第一部可以用淀粉或者纤维素水解的葡萄糖菌类无氧发酵成酒精,然后蒸馏,和食用酿酒差不多;乙烯水化法(与水加成),C2H4+H2O…催化…C2H5OH。这两种方法是工业最常用的方法,工业酒精初产品无毒。但是因为工业酒精兑假酒不好监管,中丶国相关规定:工业酒精必须添加甲醇。
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