养生超市分析食疗养生方法
在现代社会,饮食养生的重要性越来越凸显出来,从全球范围来看,由不良生活方式所导致的疾病己经越来越严重影响到人类健康,其中不良的饮食习惯是最为重要的因素。例如高热量摄入、月直方过剩、烟酒过量等等,导致心闹雪管病、肥月半症、月直方肝、高雪压、尿病、唉症等病的发病率居高不下。所以养成良好的饮食习惯十分必要。而当人体患病之后,除了选用药物进行治疗外,采用适宜的食疗方法,往往也可收到较好的治疗和保健效果。
中医食疗是中医药宝库中的重要组成部分,是在中医药理论指导下,运用食物或食药结合,食借药力,药助食威,从而达到养生保健和治病防病的目的。《黄帝内经》已提出了较为系统的食疗理论,经后世各代医家、养生家的发展,至宋代陈直,对食疗养生的原则和方法有了进一步的发挥。陈直在《饮食调治第一》指出:“主身者神,养气者京,益京者气,资气者食。食者,生民之天,活人之本也。”〔6,(以下有关《养老奉亲书》中内容均引自该书)认为人的生命活动之本一一京、气、神必须依靠后天饮食来滋养。“是以一身之中,阴阳运用,五行相生,莫不由于饮食也。”饮食是生命的基础,到了老年,更是养生的基础。“其高年之人,真气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食以资气雪,若生冷无节,饥饱失宜,调停无度,动成疾患。”
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