中医:枸杞明目补肾、瘦身美白
自古就有“枸杞养生”的说法。中医认为枸杞性味甘平,入肝肾经,可润肺养血、补肝明目、强壮筋骨、滋肾益精、生津止渴、润肺止咳。最早见于的《神农本草经》中就把它列为上品,称之“久服坚筋骨轻身不老”、“耐寒暑”。
对肾虚的人,维护肾气旺盛的枸杞无疑是受欢迎的妙药。《药性论》中说其“能补益精诸不足,易颜色,变白。”枸杞与熟地黄,杜仲、附子、肉桂、鹿角胶等配伍,可治肝肾不足、精血亏损所引起的腰膝酸软、月经不调、头晕耳鸣、遗精滑泄。
枸杞子在增强性功能方面具有独特的作用,民间就有“君行千里,莫食枸杞”的俗语,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男女不适合。而对于性功能减弱的人来说,多食枸杞又是非常有益的。有研究证实,枸杞可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
历代中医治疗肝血不足、肾阴亏虚,“精血不能上荣于目”所引起的眼目昏花、视力减退(类似早期老年性白内障)和夜盲症,常常使用枸杞。民间也常用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方;枸杞菊花搭配在一起冲水作茶饮,自然有明目之功,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主药……大诗人陆游到了老年,因两目昏花、视物模糊,常吃枸杞治疗,写下了“雪霁茅堂钟磬清,晨斋枸杞一杯羹”的诗句。
女性常吃枸杞可美容,因为其可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白作用。《摄生秘剖》载有“枸圆膏”可“安神养血、益智强筋骨、泽肌肤、驻颜色”,为美容之佳品。枸杞制成药膳还能降脂减肥。常将枸杞泡茶喝,也可以减少皱纹产生。