烟台启晟食品科技有限公司技术部

松花鸡腿是以鸡肉为主要原料，再加植物蛋白、淀粉、改良剂、增稠剂、调味料等添加剂制成陷，里面包个松花蛋，外面分别用鸡皮和纱布包好再用线绳捆上，蒸熟后解除线绳和纱布熏制而成。东坡肉：是以猪带皮五花肉为主要原料。腌制后放进老汤里，再加各种调料熟制而成。薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口.红肠：外表肉红色，以动物的肉为原料，再添加辅料制成陷，灌入动物肠衣里，再经蒸煮熏烤而成。启晟的东坡肉、松花鸡腿和红肠加工制作技术先进，独特的秘制配方，精湛的制作工艺，步骤清晰，全部数字化，技术毫无保留，所有原料全部告诉学员，学员全部亲自操作，好学易懂。东坡肉采用当今最新解腻脱脂技术，加上特制的中药包，使香味更加浓郁，清香爽口，百吃不厌，香气诱人，吃起来咸香适度，肥而不腻、唇齿留香，风味绝佳，肉香四溢。红肠：口味好、弹性好、成本低、品种全，利润大。启晟推出的部分产品：1：红肠、哈尔冰红肠、里道斯红肠、老哈红肠、秋林红肠、商委红肠、原味红肠、五香红肠、松花鸡腿等几十种。2：酱卤肉制品（1）猪肉制品：特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳、猪蹄等几十种。（2）鸡肉制品：烤鸡、烧鸡、扒鸡、熏鸡、琥珀风爪，酱鸡等几十种。（3）牛肉制品：真不同酱牛肉等。详情请在百度输入：“烟台启晟食品科技有限公司（再点击烟台启晟食品网）”。地址：烟台市福山区门楼。联系人：刘老师电话：13792539316130545657160535-6475668