北方灌香肠和南方灌香肠配方有区别,北方人尤其东北人特爱吃蒜味香肠(带烟熏味,不喜欢吃甜味的),如哈尔滨红肠。而南方人不吃蒜味香肠(也不带烟熏味,喜欢吃有点甜味的)。所以设计香肠配方时,必需要考虑这一点。启晟香肠培训加盟好,不保留技术,学习的学员放心。所用做香肠的原料便宜,而且保证所用的原料都是国家提倡使用的,国家禁止的绝对不加。衡量的唯一指标就看是否加盟赚钱,赚钱多的香肠加盟就是好项目,我们就要去加盟。启晟香肠加工制作技术先进,配方独家秘制,制作方法简单,步骤清晰,制作过程全部公式数字化,所有原料全部告诉学员,学员全部亲自操作。启晟香肠配方中绝大多数产品不加猪瘦肉。只加鸡肉、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉,而且启晟所有制做的肠,都用最便宜的玉米淀粉。加小碎肥肉做出的香肠,即不出油又不腻还不粘。加玉米淀粉作出的香肠,既不渣又不面更不硬。蒸煮肠技术独家绝技,肠即熟又不爆。启晟推出的灌肠类主要产品有:香肠、红肠、烤肠、粉肠、哈尔滨红肠、台湾烤肠、一元烤肠、炸肠、儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、农家香肠、枣肠、北方香肠、南方香肠、乡村香肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、五香肠、排骨香肠、午餐肉肠、甜玉米肠、现煮现卖水煮香肠、现场加工做香肠、四川腊肠、广式腊肠、火腿肠系列、风干肠系列、水晶肚、松仁小肚、松花鸡腿、牙签肉等几十种。详情请看:qisheng666电话:0535-64756681379253931613054565716联系人:刘老师。烟台启晟食品科技有限公司。地址:烟台市福山区门楼