烟台启晟食品科技有限公司技术部

腊肠就是以猪肉为主要原料，腌制后绞碎，再加各种调料制成陷，灌入胶原蛋白肠衣里，再经烤制后蒸熟而成。松花鸡腿是以动物的肉为主要原料，再加植物蛋白、淀粉、调味料等添加剂制成陷，里面再包松花蛋，外面用鸡皮包好，最外层用纱布包裹，然后用线绳捆上，经蒸熟后熏制而成。肉制品主要包括：灌肠制品、酱卤肉制品、丸子制品。只要技术好，做出的产品就能打开销路。只要成本低，利润大，能赚钱，加工者就能干。只要设备简单，投资就少。启晟全部做到了。启晟腊肠、肉制品和送花鸡腿加工制作技术先进，独特的配方，采用最新原料，降低成本，加工制作过程，全部公式数字化，做法好学易懂。酱肉采用最新的解腻脱脂技术，加之独特的中药包。做出的酱肉肥而不腻、肉香四溢。灌肠制品和丸子制品色泽逼真，弹性强，口味好，成本低；正宗四川麻辣鸡，麻、辣、鲜、香四者巧妙组合，口味绝佳。丸子制品劲道、脆，品种全，成本低。启晟推出的主要产品有：1:肉灌制品类：哈尔滨红肠、台湾烤肠、一元烤肠，儿童营养肠、松花蛋肠、粉肠、乡村香肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、鸡肉肠、甜玉米肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做肠、广式腊肠、四川腊肠、火腿肠系列、风干肠系列、水晶肚、松仁小肚、罗汉肚、松花鸡腿、牙签肉等几十种。2:酱卤熏酱制品类：（1）猪肉制品：特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳等几十种。（2）鸡肉制品：熏鸡、扒鸡，烧鸡，琥珀风爪，酱鸡等几十种。（3）牛肉制品：真不同酱牛肉等。3:麻辣类：正宗四川麻辣鸡以及系列产品。4：丸子制品类：猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、淀粉丸子、蔬菜丸子、水果丸子等几十种。详情请看：qisheng666烟台启晟食品科技有限公司。地址：烟台市福山区门楼。电话：13792539316130545657160535-6475668联系人：刘老师