烟台启晟食品科技有限公司技术部

红肠，是用腌制好的猪肉为主要原料，再加淀粉、植物蛋白、品质改良剂、保水剂、增稠剂、天然色素、护色剂、水、调味料等原料，制成的陷，再灌入肠衣里。经过烤、煮、烤、熏等工艺制成。红肠中最有代表性的是哈尔滨红肠，特点：颜色红润。味道醇厚、鲜美。内白块为肥肉、红色块为腌制好的猪瘦肉，熏制后便嚼劲十足。产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻。国家资质，正宗的红肠培训加盟厂家，启晟红肠加工制作技术先进，红肠配方独加密制，制作方法简单，全部公式数字化，非常好学。技术毫无保留，全部告诉学员，学员全部亲自操作。启晟的红肠制品：色泽逼真，切片光滑，弹性强，口味佳，肉感好，成本低；启晟推出的灌肠类主要产品有：红肠、香肠、烤肠、粉肠、哈尔滨红肠、台湾风味肠、台湾烤肠、一元烤肠、儿童营养肠、松花蛋肠、枣肠、排骨红肠、手掰肠、乡村红肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、炸肠、甜玉米肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做红肠、火腿肠系列、风干肠系列、腊肠系列、水晶肚、松仁小肚、松花鸡腿、牙签肉等几十种。烟台启晟食品科技有限公司地址：烟台市福山区门楼。详情请看网址：qisheng666联系人:刘志夫老师电话：(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ：928529384