烟台启晟食品科技有限公司技术部

香肠类制品是以畜禽肉为主要原料，经腌制、绞碎、或斩拌，并混合各种辅料，然后充填入天然肠衣或人造肠衣成型，根据品种不同，再分别经过烘烤、蒸煮、烟熏、冷却等制成的产品。由于所使用的原料、加工工艺及技术要求、辅料的不同，不同种香肠在外形、口味上都有不同。国家资质，正规的香肠培训厂家。启晟香肠制作技术先进、配方独家秘制，精湛的香肠制作工艺，步骤清晰，全部公式数字化，技术毫无保留，所有原料全部告诉学员，学员全部亲自操作，所有学员由总经理刘老师亲自手把手教，好学易懂。所有产品，切片光滑、弹性好、口味好、成本低、利润大、品种全、能卖上价、设备简单。
启晟推出的主要产品有：
香肠、红肠、烤肠、粉肠、炸肠、哈尔滨红肠、台湾风味肠、台湾烤肠、一元烤肠、儿童营养肠、松花蛋肠、枣肠、乡村香肠、驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、清真香肠、鸡肉肠、五香肠、午餐肉肠、蒜味肠、甜玉米肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做肠、火腿肠系列、风干肠系列、腊肠系列、水晶肚、松仁小肚、松花鸡腿、牙签肉等几十种。
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