烟台启晟食品科技有限公司技术部

香肠在东北主要指红肠类，最有代表性的是哈尔滨红肠，而在胶东半岛，指的是猪肉加酱油等调料制作的黑色肠，通常冬天制作，风干后再蒸而成，其他地区把红肠通常称为烤肠，最有代表性的是台式烤肠、热狗肠等等。国家资质，政府职能部门审批。正宗的香肠加盟教真技术厂家。启晟香肠加工制作技术先进，香肠配方独家秘制，配方中绝大多数产品不加猪瘦肉，只需加鸡肉、猪小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的香肠，即不出油又不腻还不粘。加淀粉作出的香肠，既不渣又不面更不硬。煮肠技术独家绝技，肠即熟又不爆。
启晟的香肠烤肠制品色泽逼真，切片光滑，弹性强，口味佳，肉感好。

启晟推出的灌肠制品主要产品有：
烤肠、粉肠、红肠、香肠、哈尔滨红肠、台湾烤肠、台式烤肠、一元烤肠、炸肠，儿童营养肠、松花蛋肠、法兰克福香肠、西班牙风味香肠、亲亲肠、中药肠、枣肠、乡村香肠、海鲜香肠，驴肉香肠、兔肉香肠、鱼肉香肠、鸡肉肠、五香肠、午餐肉肠、蒜味肠、甜玉米肠、现煮现卖水煮肠、现场加工做肠、火腿肠系列、风干肠系列、腊肠系列、水晶肚、松仁小肚、松花鸡腿、牙签肉等几十种。

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