烟台启晟食品科技有限公司技术部

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料肉放在配好的卤汁中煮制而成。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。

国家资质，正规的卤肉加盟厂家，专业的卤肉培训公司，。启晟的卤肉加工制作技术先进，卤肉配方独特，精湛的卤肉加工制作工艺，步骤清晰，全部数字化。技术毫无保留，所有原料全部告诉学员，学员全部亲自操作，学员全部由总经理刘志夫老师亲自手把手教，好学易懂。精选纯天然原料，加上特制的中药包，采用当今世界最新的解腻脱脂技术，做出的卤肉色泽逼真、香气诱人、咸香适度、香彻透骨、口齿留香，口感舒适，风味绝佳、里肉外皮香气一致、肉香四溢、品种繁多、操作简单。

启晟推出的卤肉主要产品：
（1）卤猪肉制品：特味鲜卤猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳、护心肉、大肠、猪蹄、五香心舌、大骨头、猪肝等几十种。（2）卤鸡肉制品：卤鸡、烤鸡、烧鸡、扒鸡、熏鸡、沟帮子熏鸡、德州扒鸡，符离集烧鸡，琥珀风爪，酱鸡，鸡腿，鸡架，鸡脖，鸡肝等几十种。（3）牛肉制品：真不同卤牛肉等。
详情请看：www.qisheng666.com 电话：13792539316 13054565716 0535-6475668烟台启晟食品科技有限公司。地址：烟台市福山区门楼